Author: carola

Kokbok för hjärnan

- carola 1 Comment

Vad man äter har, som ni säkert vet, en väldigt stor betydelse. Eftersom vi lever allt längre så är det nu allt viktigare att tänka på att hålla hjärnan ung, vilket kan ske med hjälp av kosten, fysisk aktivitet och stimulans. En felaktig kost kan påskynda åldrande medan rätt kost istället kan hålla hjärnan pigg, frisk och aktiv.

I Kokbok för hjärnan får man lära sig vad man ska äta för att ge hjärnan de bästa förutsättningarna. Det är exempelvis viktigt med balansen mellan kolhydrater, proteiner och fetter, men också hur maten är upplagd på tallriken, liksom att stimulansen både kommer från mat och dryck. I boken finns gott om recept, indelade i kapitel som frukost, lunch, middag, efterrätter och bakat. Recepten är goda, lättlagade och presenteras på ett lockande sätt. Intill varje recept förklaras vad det är som gör att maten är så bra för hjärnan. Kokbok för hjärnan är skriven av Charlotte Erlansson-Albertsson och utgiven av Ica bokförlag.

Maj-Britt, Mars-Britt och husvagnen

- carola

Anne Holt är världskänd för sina vuxenböcker, men nu har hon också skrivit en barnbok tillsammans med sin syssling som också heter Anne Holt och som har gjort de humoristiska och charmiga illustrationerna. Maj-Britt, Mars-Britt och husvagnen är en berättelse för 6-9åringar. Den handlar om Maj-Britt som plötsligt en dag upptäcker att det har flyttat in en ny flicka i grannens trädgård – i en husvagn! Hon heter Mars-Britt och är allt som Maj-Britt inte är och har allt som Maj-Britt inte har. Maj-Britt är försiktig medan Mars-Britt är äventyrslysten. Men tillsammans kan de komplettera varandra. För ibland är det bra att ha självförtroende och våga göra vad som helst, men ibland är det också bra att vara tyst, klok och eftertänksam. Under sommaren när de bor grannar hinner det hända det ena konstiga äventyret efter det andra och boken är verkligen rolig, men också charmig och spännande. Boken passar både att läsa själv och som högläsning.

Litens sagoskatt

- carola

Litens sagoskatt är en bok fylld av sagor, sånger, dikter och bilder av välkända författare och illustratörer, som Elsa Beskow, Mati Lepp, Astrid Lindgren, Ulf Nilsson, Eva Eriksson, Stina och Carin Wirsén och många andra. Här kan man läsa berättelser om Pippi Långstrump, Lilla syster kanin och Pelle Svanslös, samt många andra mer eller mindre välkända figurer som barnen älskar. Man kan också njuta av sånger som Lusse Lelle och Idas sommarvisa, liksom dikter som Tomten och Gubben höst. Det här är en bok som hela familjen kan tycka om och ha glädje av. Det som är negativt är att det inte finns med någon cd med sångerna på. Visserligen är det framförallt klassiker som finns med i boken, men alla föräldrar kan ändå inte exakt alla sånger och det blir konstigt om man ska försöka hitta på en melodi bara för att barnet gärna vill höra en specifik sång från boken.

Den lärande hjärnan

- carola

Den lärande hjärnan är en bok som handlar om hur hjärnan fungerar, både när den minns och när den glömmer. Man kan också läsa om hur hjärnan påverkas av allt från gener till stress, fysisk aktivitet och nära relationer. Allt lärande sker i hjärnan och det betyder också att nyckeln till barns utveckling finns i hur hjärnan formas. Boken beskriver hur vi kan använda oss av kunskapen om hjärnan till att förstå barn och tonåringar, men också till att ta reda på hur vi ska kunna ge våra barn och tonåringar de bästa förutsättningarna att lära och utvecklas. På vilket sätt har hjärnans mognad betydelse för tonåringars beteende? Vad beror svårigheter som dyslexi, dyskalkyli och bristande koncentrationsförmåga på? Sådana frågor kan vi få svar på i boken Den lärande hjärnan som är skriven av Torsten Klingberg och utgiven av Natur & Kultur. En läsvärd bok för alla som är intresserade av psykologi och/eller pedagogik.

Spökhotellet

- carola

Elvaårige Harald kommer att få en annorlunda sommar. Hans stolliga farmor och hennes nya vän, tant Tyra, har nämligen kommit på att de ska köpa ett övergivet hotell uppe i bergen. Där ska han tillbringa sommaren med att hjälpa dem med lite av varje. Väl på plats inser de snart att hotellet är ett riktigt spökhotell. Där bor nämligen spökena Alfredo, Rudolf Svartfot och Dora Isberg…

Spökhotellet är en både rolig, lättläst och spännande bok för barn i åldern 9-12 år. Den är skriven av Annette Herzog och utgiven av Berghs förlag.

Koko och Bosse

- carola

Koko och Bosse är på lekplatsen och de har varit där i närmare fyra timmar. Bosse vill gå hem, men Koko vill inte. Bosse och Koko bor ihop och Koko vill nästan alltid göra tvärtemot. Det kan handla om att sova hela dagen eller att inte ta på sig varma kläder när de är kallt ute. Men som tur är så brukar Bosse alltid ha en extrakofta tillhands vid sådana tillfällen.

Koko och Bosse är en rolig och finurlig bilderbok som skildrar förhållandet mellan barn och vuxen. Trots är ett tema som lyser genom hela boken och det är väldigt skickligt fångat. Lisen Adbåge har både skrivit texten och illustrerat och boken är utgiven på Natur & Kultur. Såväl text som bilder är väldigt träffsäkra och känns klockrena. Det är mycket humor, mycket igenkänning och mycket charm. Ett plus också för att det aldrig egentligen sägs ifall Koko är en flicka eller pojke – läsaren får själv välja. En väldigt bra bok för 3-6-åringarna.

Gott att ge bort

- carola

Jag tycker att det blir allt svårare att hitta på presenter ifall man vill ge bort något vid en födelsedag eller liknande. Många har redan det som de behöver eller kan köpa det själv och med dagens utbud av internetbutiker så kan också alla handla oavsett vart de bor. Men något som alltid uppskattas är presenter man gjort själv och ätbara presenter.

Gott att ge bort: Ätbara presenter från Linneas skafferi är skriven av Linnea Seidel som driver bloggen Linneas skafferi och i boken har hon samlat massor av recept på just hemlagade, ätbara presenter. Det är allt ifrån smaksatt te och hemlagad saft till marmelad och lyxiga kakor. Det finns helt enkelt något som passar alla. De ätbara presenterna är också väldigt vackert förpackade, för även presentförpackningen kan man förstås lägga ner lite tid på och göra personlig, vilket brukar uppskattas enormt av mottagaren. Det var en hel del tips och recept jag föll för i boken, exempelvis en burk med sju sorters kakor, hemgjord ketchup (så mycket nyttigare än den köpta dessutom!), blåbärssylt med vit choklad, jordnötssmör med choklad, äppelchips, müsli, chokladskedar, varm choklad och chokladkorg. Till jul blir det nog en hel del hemgjorda presenter utifrån den här boken skulle jag tro.

Pensionera dig utomlands

- carola

Pensionera dig utomlands är, precis som titeln antyder, en guide för den som vill flytta utomlands efter pensioneringen. Den innehåller vägledning och fakta om elva olika länder som är vanliga länder för äldre svenskar att flytta till. Men inte nog med det, boken innehåller också alla de regler man behöver tänka på när det exempelvis gäller skatt, pension, allmän sjukvård, sjukförsäkringar, fastigheter och så vidare.

Att flytta utomlands efter pensioneringen är en dröm för många svenskar. För många stannar det vid en dröm, men det behöver det inte göra. Det finns många fördelar med flytt, som bättre klimat och mer pengar kvar i plånboken vid månadens slut. Men för att flytten ska gå så billigt och smidigt som möjligt och man ska få mesta möjliga ut av sin utlandsflytt så finns det en hel del man behöver tänka på, både snåriga myndighetsregler och praktiska, konkreta tips. Ju mer förberedd man är inför sin flytt, desto smidigare och enklare går det.

Pensionera dig utomlands är därför en oumbärlig bok för alla svenskar som drömmer om en utlandsflytt. Boken kan också läsas av yngre personer som vill flytta utomlands, eftersom många saker är gemensamma för en utlandsflytt, oavsett ålder, även om tonvikten på boken ändå ligger på just utlandspensionering. Boken presenterar följande populära utflyttarländer: Bulgarien, Cypern, Frankrike, Grekland, Italien, Kroatien, Malta, Portugal, Spanien, Thailand och Turkiet. Pensionera dig utomlands är skriven av Erik J. Olsson och utgiven av Ica bokförlag.

Hoppa Hasse

- carola

Serien Djurkompisar handlar om Maja, Lasse, Pelle och Ella som bor på landet och har en massa djur. En härlig serie som riktar sig till barn som precis lärt sig läsa själv. Böckerna är lättlästa och roliga, med kort text i versaler. De är skrivna och illustrerade av Margareta Nordqvist och utgivna av Bonnier Carlsen.

Hoppa Hasse är en av böckerna i serien. I boken bygger barnen en hinderbana åt sina kaniner Bruno och Hasse. Bruno hoppar, men inte Hasse. Men vart tog Hasse egentligen vägen?

Raw Food med två detoxveckor

- carola

Raw food är en av de senaste ”mattrenderna”. Kort sammanfattat kan man säga att det går ut på att maten ska vara så rå som möjligt, det vill säga inte upphettad till mer än 42 grader, men också så ren och naturlig som möjligt. Fördelarna med denna typ av kost är att alla näringsämnen behålls, samt att kosten är vegetarisk, glutenfri, laktosfri och fri från både snabba kolhydrater och tillsatser av olika slag. Det innebär att maten funkar för alla samtidigt som den är väldigt hälsosam. Kroppen mår bra av den här typen av mat och även om man kanske inte vill byta ut alla måltider mot raw foood, så kanske man kan byta ut vissa måltider till att börja med. Dessutom är raw food väldigt, väldigt gott.

Ulrika Davidsson har nyss kommit ut med boken Raw food med två detoxveckor på Ica bokförlag. Boken innehåller gott om Raw food-recept för den som vill prova på denna typ av kost. Recepten är indelade i olika kapitel, exempelvis frukostar, mellanmål, kalla rätter, varmarätter, desserter och sötsaker samt smoothies, juicer och drycker. Boken innehåller också fakta och teori om både raw food och detox, samt en meny för två detoxveckor. Recepten är lockande, bilderna inspirerande och jag tror att denna bok kan vara intressant för alla matintresserade.