Dagens julklappstips – Köksalmanack 2015

koksalmanack-2015Nu är det inte länge kvar till det nya året och ett av tecknen på det är att Köksalmanack 2015 är här. Köksalmanack har utkommit varje år ända sedan 1933. Det är alltså en gammal tradition, men det fina med Köksalmanack är att den varje år kommer med fräsch och ny inspiration. Den anpassas också hela tiden efter den tid som råder, så den känns modern och inspirerande varje gång den kommer. Det är alltså en kalender, men inte bara det. Den är nämligen också en praktisk hjälpreda och en härlig inspirationskälla för köket. Boken innehåller recept och middagsförslag, praktiska tips och råd, intressanta artiklar och kåserier samt en mängd anteckningssidor där man bland annat kan anteckna allt från dagliga händelser, födelsedagar och viktiga inköp till noteringar om högtidsdagar, fester och bjudningar. Självklart finns också gott om plats för ens egna favoritrecept. En namnsdagskalender och årsöversikt hittar man också i slutet av boken.

Bland recepten i årets Köksalmanack hittar vi bland annat laxtacos, tortillapizza, frasig äppelkaka med mandel och pistage, smörgåstårta med italienska smaker, Dogges superkebab, melon- och fetasallad, lavendelbrownie, eldig musselpasta, amarettobollar, krokantpannacotta och screaming orgasm! Plus många, många fler recept. Totalt är det över 170 recept och 365 middagstips i boken. Många samlar på Köksalmanack och kan inte vara utan dem. Och för de som inte ännu har upptäckt denna praktiska hjälpreda är Köksalmanack 2015 en utmärkt present, oavsett kön och ålder. Boken utges av Bokförlaget Semic.

Min släkt

min-slakt-samla-bilder-minnen-slaktforsknings-tips-slakttradSläktforskning är en hobby som är tidlös, som aldrig blir omodern. Att ha kunskap om sina rötter och ha sina minnen samlade är en skatt att bevara. I boken Min släkt kan man göra just det, samla minnen och kunskap från svunna tider. Familjehistorier, recept som gått från generation till generation, släktbilder, minnen från högtider, släktträd och allt annat som man har samlat på sig. I boken kan man skriva och berätta det man själv minns. Och varför inte passa på att fråga alla släktingar om deras liv och hågkomster. Det finns ett släktträd man kan fylla i. Dessutom finns det tips och råd för den som vill komma igång med släktforskning och gå ännu längre bak i tiden för att ta reda på info om sin släkt. Boken är en fin introduktion till släktforskning, men också en fin bok för den som vill samla sina minnen innan det är för sent. En bra presentbok att ge bort till den äldre generationen. Men boken passar också att ge bort ifylld, som en ovärdelig present till de yngsta, att bevara och fylla på allt eftersom. Min släkt är utgiven av bokförlaget Semic.

Bästa svaren på tuffa intervjufrågor

basta-svaren-pa-tuffa-intervjufragorAtt gå på jobbintervju är aldrig helt lätt. Inte minst när man sitter där och blir grillad med den ena frågan efter varandra. Det är lätt att man får blackout och inte riktigt vet vad man ska svara. Att vara förberedd inför intervjun är A och O. Det kan man till exempel göra genom att läsa den läsvärda boken Bästa svaren på tuffa intervjufrågor – Så får du jobbet som är skriven av Susan Hodgson och utgiven av Pagina förlag. Boken fokuserar alltså främst på själva jobbintervjun, inte så mycket på jobbansökan.

I boken finns 350 av de vanligaste frågorna som brukar ställas vid en anställningsintervju. Och de bästa svaren till frågorna. De svar man ger kan avslöja mer om en än vad man tror och rekryterare är proffs på att läsa mellan raderna. Men faktum är att om man förbereder sig kan man vända frågorna till sin fördel. Man kan lära sig göra bättre intervjuer och göra bättre intryck på den som intervjuar en. Man kan lära sig via sina styrkor och fördelar i de svar man ger. Man kan också lära sig undvika klyschor och osäkra svar som kommer av att man är förberedd. Kort sagt så ökar man chanserna för att få drömjobbet. Det här är en bok som jag rekommenderar till alla jobbsökande som vill lära sig mer om sig själv och förbättra sina jobbintervjuer.

Kärleksmums

karleksmums-120-sota-favoriterKärleksmums – 120 söta favoriter är en härlig bakbok av Emma Hamberg och Anette Rosvall. Boken innehåller 120 av deras favoritrecept. Det här är en ny, utökad utgåva. Bland annat finns två helt nya kapitel i denna nya utgåva.

I boken har Emma Hamberg och Anette Rosvall samlat sina recept under kategorier som Trött men sugen, Klassiska klassiker, Tårtbonanza, Tantgott och Barnförbjudet. Längst bak finns ett register så man snabbt kan hitta sina egna personliga favoritrecept. Fast det är svårt att välja några favoriter för precis alla bakverk ser så otroligt goda ut. Eller vad sägs om Agis mjukglass med chokladsås, Kolamarängens hovdessert, Våffliga vaniljvåfflor, Anettes chokladmoussetårta ifrån himmelen, Svensk långfilspudding, Gudomligaste fruktsalladen, Evas mammas amerikanska rabarberpaj, Damiga dammsugare, Pink Tits och Inte så fattiga riddare.

Boken har en snygg, stilren och modern formgivning. Recepten får det att vattnas ordentligt i munnen och bilderna är oemotståndliga. Boken är full med humor och kärlek till bakning. Det är en bok som man blir både glad och varm i hjärtat av att bläddra i. Perfekt presentbok eller julklapp till den som tycker om att baka. Kärleksmums är utgiven av Semic bokförlag.

Äntligen fri

antligen-fri-barnen-har-flyttat---vem-ar-jag-nuEn gång mamma, alltid mamma. Men när barnen är vuxna och har flyttat ut, hur förhåller man sig till föräldraskapet och till livet då? Under småbarnsåren längtar många efter att barnen ska bli större och klara sig mer själva så man får mer egen tid. Men när man väl står där, barnen har flyttat och man har all den där tiden. Vad händer då? Får man då äntligen den där totala frihetskänslan, eller kan det istället uppstå en tomhetskänsla?

Helena Harrysson har skrivit en bok om den där övergångsåldern. Hon har tagit sin utgångspunkt i sina egna känslor när den yngsta av hennes egna sex barn flyttade hemifrån. I boken Äntligen fri? varvas hennes egna erfarenheter med andra kvinnors tankar om den förändringen och om hur de hittade vidare i sina liv. Det här är en intressant och läsvärd bok om ett tema som det inte alls har skrivits särskilt mycket om tidigare i föräldraböcker. Boken är lättläst, engagerande och igenkännande.

Boken är utgiven av Alfabeta bokförlag.

På en timme…

Forum bokförlag har släppt en intressant serie som kallas På en timme. Det är förkortade versioner av populära faktaböcker/självhjälpsböcker. Tanken är att man ska kunna tillgodogöra sig innehållet i böckerna på en timme. Varje bok är 80 sidor lång och alla författare är kända experter inom sina respektive områden. Böckerna har ett litet, bekvämt format, vilket gör att de passar perfekt att ha med när man är på resande fot. Trots att böckerna har ett så lättillgängligt format innehåller de mycket matnyttigt, såväl fakta som konkreta, handfasta råd. Böckerna vänder sig till den som vill förändras, men inte har tid och ork att läsa långa självhjälpsböcker. Med den här serien kan man förändra hela sitt liv – på bara en timme.

Jag tycker mycket om de här böckerna. Framförallt gillar jag formatet som gör att människor som annars kanske inte skulle ha läst en självhjälpsbok nu kan ta till sig författarnas kloka råd. Det är fullt tillräckligt att bara läsa dessa förenklade versioner, men om man blir nyfiken på ämnet och vill lära sig ännu mera kan man gå vidare och läsa de längre versionerna av böckerna. Det här är bra böcker att ha med sig i handväskan och läsa när man får dötid eller när man sitter på bussen eller tåget. Jag tror också att det här är väldigt uppskattade presentböcker.

Skapa ordning och reda är skriven av Lotta Abrahamsson. Den handlar om att få ordning i tillvaron, att städa, rensa, sortera och slänga bland sina prylar, att bota sin uppskjutarsjuka, att skapa rutiner och bryta gamla vanor och beteenden. När man får ordning och reda frigör man energi, kreativitet och får tid över till det som man verkligen vill ägna sig åt.

Bli fri från perfektionism är skriven av Elizabeth Gummesson. Den är till för den som har krav på att allt man gör måste vara perfekt och som känner att dessa krav begränsar en. I boken får man tips och råd för att förbättra sin självkänsla och självrespekt, få distans till sina prestationer och hur man nöjer sig med good enough.

Bli kreativ är skriven av Henrik Fexeus. Alla kan öva upp sin kreativitet. Med den här boken får man lära sig tekniker och övningar som gör att man tar kontrollen över sina tankar och blir kreativ när, var och hur man vill.

Öka din sociala kompetens är också skriven av Henrik Fexeus. Att ha social kompetens är a och o i många yrken idag, för att inte tala om vilken nytta man har av det på fritiden. I den här boken får man de verktyg man behöver för att bli ett socialt proffs. Hur blir man någon som andra lyssnar på, tycker om och har förtroende för? Det får man veta i denna bok.

Upptäck och skydda dig mot energitjuvar är skriven av Ingalill Roos. Finns det någon i din närhet som får dig att bli oförklarligt trött eller må dåligt? Någon som dränerar dig på ork och energi? Då har du sannerligen råkat ut för en energitjuv. I boken får man lära sig att upptäcka och känna igen dessa energitjuvar, men också hur man gör för att skydda sig mot dem. När man blir av med energitjuvandet blir man en friare och lyckligare människa.

Effektiv stresshantering är skriven av Dan Hasson. Stress är en livsviktig reaktion och med en effektiv stresshantering kan man förbättra sömnen, öka energin och prestationsförmågan samt njuta mer av livet. För att orka med våra hektiska vardagar är det välbehövligt att ha bra verktyg för stresshantering. Den här boken lär en att skydda sig mot stressen, att hantera stressiga perioder samt att återhämta sig ordentligt efteråt så man orkar med nya stressperioder.

9789137137537 9789137137544 9789137137551 9789137139401 9789137139425 9789137139432

 

5:2 dieten

52-dieten-friskare-smalare-langre-liv-med-halvfastaAtt 5:2-dieten varit på tapeten är det väl inte många som missat de senaste åren. Det har också kommit flertalet böcker som presenterar dieten och alla förtjänster med att äta enligt den. 5:2 dieten – friskare, smalare, längre liv med halvfasta är en av dessa böcker. Boken är skriven av Dr Michael Mosley och Mimi Spencer och den är utgiven av Bonnier Fakta. Det var just Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, And Live Longer, som visades i SVT:s Vetenskapens Värld under våren 2013.

Tanken bakom 5:2-dieten är att man ska äta som vanligt fem dagar i veckan och halvfasta resterande två dagar i veckan, men med riktig mat även då. Eftersom man lever på ett begränsat antal kalorier två dagar och äter som vanligt de övriga fem dagarna så ska man få massor av hälsofördelar. De vetenskapliga bevisen säger bland annat att det minskade kaloriintaget gör en friskare och kan även förlänga livet. Dessutom går man ner i vikt. Man minskar risken för övervikt, diabetes, hjärtsjukdomar och får på köpet ett friskare åldrande. Dieten kan användas hela livet och är en av de få fungerande viktminskningsmetoderna just eftersom man kan göra dieten till en livsstil. Man behöver inte utesluta en massa saker ur kosten eller leva enbart på ett fåtal livsmedel som man snabbt tröttnar på. Istället kan man i stort sett äta som man vill, bara man halvfastar två dagar i veckan.

Det som händer under halvfastedagarna är att kroppen reparerar sig själv genom att nivåerna av hormonet IGF-1 (som bryter ner kroppen) sänks. Därav alla hälsofördelar och ett friskare åldrande. Att ha höga nivåer av IGF-1 är inte bra, det finns bland annat samband mellan höga nivåer av IGF-1 och flera typer av cancer.

Boken känns rätt så amerikansk. Den börjar med att berätta om bakgrunden till 5:2-dieten, men den går inte så mycket ner på djupet, utan håller sig istället rätt så lättläst så att gemene man kan ta del av boken. Författaren skriver också väldigt personligt och redogör noggrant för sin egen erfarenhet av att äta enligt dieten. Därefter följer ett rätt så kort avsnitt om själva 5:2-dieten, hur man gör för att äta enligt den samt hur man kan leva enligt den i vardagen. Det finns förslag på måltider, lite recept och kaloritabeller. Ett avsnitt består av andra människors berättelser om alla fördelar de har fått efter att de följt dieten. Boken är en bra introduktion till 5:2-dieten, en lättläst och peppande inspirationsbok om man vill lägga om sin kost. Men söker man en fördjupning så får man nog leta efter andra böcker.

 

 

 

Rätt i krysset!

9789174690590_200_ratt-i-krysset-en-bok-om-korsord-knep-kandislosare-konstruktorerTycker du om att lösa korsord? Då är Rätt i krysset boken för dig. Den är skriven av Lena Rainer och utgiven av Ordalaget. Författaren är journalist och har föreläst om sitt favoritämne korsord under många år och nu har hon skrivit en bok om korsord. I fjol var det faktiskt 100 års jubileum för det moderna korsordet som föddes i USA, så därför var det bra timing att boken kom ut just då. Det här är en härlig och läsvärd hyllning till korsordet.

Rätt i krysset är alltså inget vanligt korsordslexikon, även om det faktiskt finns med en ordlista med 226 av korsordens vanligaste småord. Istället är detta en faktabok om korsord. Boken tar upp allt som en korsordsälskare vill veta, exempelvis vilket som var världens första korsord, hur man gör ett korsord, hur en korsordsmakare tänker, varför man tycker om att lösa korsord och om man slipper demens ifall man löser korsord. I boken intervjuas också kändisar som gillar korsord, exempelvis Björn Skifs, Göran Persson och Kikki Danielsson. De berättar hur och varför de löser korsord.

Visste ni förresten att nästan halva svenska folket löser korsord? Ändå har det fram tills nu inte funnits någon svensk faktabok om korsord. Men avskräcks nu inte av att jag skriver att det är en faktabok – Rätt i krysset är skriven ur en nyfiken korsordslösares perspektiv och är allt annat än svårläst, torr och tråkig. Tvärtom så är det här en lättläst och mycket underhållande bok om en av våra mest populära folksporter. Perfekt julklapp eller present för alla som tycker om kluriga korsord. Varför inte till pappa idag på fars dag?

Kartor

9789150116670_200_kartorDet är många barn (och vuxna också för den delen) som tycker om kartor av alla de slag. Här har vi en guldgruva för alla kartälskare. Boken Kartor av Aleksandra Mizielinska och Daniel Mizielinski har gjort succé över hela världen och finns i skrivande stund översatt till 20 olika språk, däribland svenska. Boken är fylld av handritade kartor och detaljerade teckningar av allt man kan hitta på jorden, så som höga berg och djupa sjöar, djungler och öknar, städer och byar, byggnader, personer, mat, kultur, folkslag, djur, växter och mycket mer. Världens länder illustreras med olika föremål som kännetecknar landet. All världens flaggor finns också med. Boken är i ett stort format och det är verkligen en bok som man kan sjunka in i och drömma sig bort i. Boken vänder sig till hela familjen och det är en bok som roar de vuxna likväl som barn i alla åldrar. Bra julklappstips – jag har svårt att tänka mig någon som inte skulle uppskatta denna bok. Kartor är utgiven av Alfabeta bokförlag.

Vackra vintagehem

vackra-vintagehemVackra vintagehem är en bok fylld av inredning, gör-det-själv och inspiration. Det är en uppföljare till boken Vackert med vintage som kom 2011. I denna nya inspirerande bok ligger fokus på fem olika hem som alla är inredda med vintage och vissa även byggda med återbruk som huvudtema. Dessa fem hem är: Pensionatet vid vägen, Stugan vid havet, Gula huset på ängen, Baren på berget och Grosshandlarvillan i storstan.

Vart och ett av de fem kapitlen avslutas också med användbara gör-det-själv idéer där författarna visar alla möjliga tekniker och material. De virkar, målar, klipper, klistrar, syr, bygger, gjuter i betong och mycket mera. De hem man får följa i boken är väldigt personliga och skiljer sig en hel del från varandra även om de har samma grundtema. Gör-det-själv idéerna är lätta att följa och de känns moderna och kreativa. Det här är en färgstark och fin bok som inte bara gör mig väldigt inredningspeppad när jag läser, utan också väldigt glad av alla härliga bilder. Vackra vintagehem rekommenderas varmt till alla som gillar inredning, pyssel, vintage och återbruk. Boken är skriven av Susanna Zacke och Sania Hedengren och det är Semic bokförlag som har gett ut boken.