Jamie Oliver, eller Den nakna kocken, som hans smeknamn är har ju blivit världskändis genom sina kokböcker och tv-program. Hans nyaste kokbok heter Jamies Amerika och där har han samlat sina bästa amerikanska recept. Han åkte på en resa till USA och inspirerades av sevärdheter, ingredienser, matkulturer och traditioner. Det handlar inte om skräpmat, som USA annars är mest känd för. Nej, här handlar det om den riktiga amerikanska maten.

Jamie Oliver har åkt genom hela USA och bjudits in i såväl tält som stuga för att smaka den inhemska maten. 120 av de bästa recepten från resan är samlade i denna tjocka och innehållsrika receptsamlingen. Recepten är inspirerande och lätta att följa. Jamie Oliver har också blandat recepten med personliga texter där han exempelvis skriver om roliga minnen från resan, spännande människoöden eller intressanta fakta om råvarorna samt fina foton från resan. Tycker man om Den nakne kocken och/eller är nyfiken på äkta amerikansk mat så är Jamies Amerika ett måste.