Hej, hej vardagsmat

- carola

Hej, hej vardagsmat!Sara Ask och Lisa Bjärbo är författarduon bakom Mera vego-böckerna. Nu är de aktuella med en ny bok fylld av vardagsrecept för barnfamiljen. Detta gör de tillsammans med illustratören, bloggaren och instagrammaren Louise Winblad, känd som @hejhejvardag som har omkring 200 000 följare.

Hej, hej vardagsmat innehåller massor av recept, närmare bestämt ett femtiotal goda vardagsmiddagar. Det finns också fakta kring mat och barns ätande och gott om tips och tricks som bland annat handlar om petiga barn och grönsakshatare. Därtill finns det gott om humor och igenkänning i boken samt lugnande tillrop, pepp och inspiration.

Recepten är anpassade till just barnfamiljer och många av rätterna skulle lätt kunna bli nya favoriter hemma hos oss. De är indelade i nytänkande kategorier som extra snabba måltider, extra billiga rätter och rätter som är lätta att anpassa efter familjens olika preferenser. Det finns också olika mellanmål och liknande.

Det finns en del allvar i boken, den är inte rädd för att ta upp teman som oro för ätstörningar och övervikt, allergier, sötsug, npf-diagnoser och mycket mer som kan vara svårt. Men de tuffa ämnena lättas upp av såväl tilltal som illustrationer. Recepten är pedagogiska och lätta att följa med snygga färgfoton som gör varje rätt lockande. Vad sägs om kaoskorv med färgglatt plock, pastasallad på barnens sätt, våffeltoast med rökt kalkon, äpple och dijonkräm, skåprensarsoppa, örtiga minibiffar med potatismos, halloumiburgare med avokadodressing och jordgubbsslush, eller falafelrulle med jordnötscrunch. Dessa recept och många många fler finns i boken att prova och inspireras av.

Hej hej vardagsmat har en fin kombination mellan goda recept, intressant fakta, humor och igenkänning och jag tror att alla barnfamiljer har såväl nytta som glädje av denna bok.

Klä barnen

- carola

Klä barnenPrecis som titeln antyder handlar Klä barnen om barnkläder. Det handlar om att växa, ärva, fixa, laga. Att ärva, köpa i andra hand, laga, lappa eller på andra sätt förlänga ett plaggs liv är billigare än att köpa nytt, det är klimatsmart och det är en investering i barnets framtid. Boken tar upp allt möjligt som har med barnens kläder att göra, allt från att enkelt hitta rätt kläder till system som gör det enklare för familjen att hålla ordning på barnens kläder.

Återbruk är en viktig tanke i boken, både förslag på hur man kan laga barnets kläder men också kreativa sätt att göra om uttjänta plagg själv eller tillsammans med sitt barn. Ett kapitel handlar om att tvätta kläderna på rätt sätt, att behandla fläckar och impregnera. Boken tar också upp många andra relevanta saker kring barnets kläder, som hur man skapar ett jämställt ansvar för barnets kläder.

Det finns också fakta och tips om till exempel materialval, kvalitet, reklamation, greenwashing, certifieringar, kemikalier och mycket mer. Boken ger svar på frågan hur mycket kläder ett barn egentligen behöver. Dessutom får man råd kring vilka kläder som man bör spara och inte samt hur man säljer de kläder man inte längre vill ha kvar. Jag tror detta är första boken i sitt slag och den är både informativ och innehållsrik. En guldgruva för den som fått sitt första barn och som vill skapa en hållbar garderob till sitt barn, men också för den som redan har barn och är intresserad av hur man ska tänka kring familjens kläder. Många av bokens idéer, tips och tänk kan faktiskt också användas även om man inte ens har barn. Så detta är en bok som verkligen passar alla och som är tänkvärd och intressant. Boken är skriven av Jennie Dahlén och Johanna Leymann.

Varannan vecka

- carola

Varannan vecka : kokbok för barnveckan / kokbok för egenveckanVarannan vecka är två böcker i en: en kokbok för barnveckan och en kokbok för egenveckan. Läser man den från ena hållet får man recept och tips på mat som passar en familj med barn och om man vänder på boken och läser den från andra hållet får man recept och tips som passar för singelhushållet, ett par utan barn eller att bjuda kompisgänget på. Boken vänder sig alltså främst till den som är varannan-veckas-förälder med tanke på upplägget, men recepten passar förstås lika bra för alla oavsett livssituation, så boken kan vara lockande och inspirerande för vem som helst. Fokus ligger mycket på italienska recept och det är också mycket fokus på att maten ska vara god och njutningsfull oavsett om man har barn eller inte. Under barnveckan är det lite mer barnanpassade och snabblagade recept medan det under egenveckan är lite mer vuxenanpassade recept.

Johanna Westman har skapat en lång rad receptböcker för såväl barn som vuxna och hennes recept är alltid pedagogiska och lätta att följa samtidigt som de är lockande och inspirerande. Bland recepten i den här boken hittar vi till exempel indisk lammgryta med kardemumma, familjepizza, hemgjorda dumplingar, engelsk frukost på en plåt, lyxgranola, chokladsås med brynt smör, halstrad röding med apelsin- och fänkålssallad, råbiff med örtmajonnäs, övernattnings-gröt, bakad sötpotatis med kryddig linsröra, bärkompott och mycket mer.

Jag fixar middan

- carola 1 Comment

Jag fixar middan! : 52 recept för unga kockarJohanna Westman tycker att alla barn borde få chansen att få laga mat en gång i veckan. Vilken revolution det skulle bli! Och varje gång barnen ställer sig vid spisen så lär de sig något nytt. De lär sig experimentera med matvaror, handla rätt, hantera råvaror, utforska sina matsinnen och uppskatta matens värde. Dessutom blir de troligen modigare, mer nyfikna och får bättre självförtroende

Boken Jag fixar middan bygger på detta koncept, nämligen att barn mellan ca 9-12 år ska kunna använda boken får att fixa middagen hemma i familjen en dag i veckan under ett år. Här finns 52 enkla men ändå roliga och goda recept att välja bland. Dessutom finns det knep och tips för matlagningen som gör det enklare för barnen och får föräldrarna att känna sig trygga med att barnen är i köket. Det finns lite fakta kring råvaror, redskap, smaker och mycket annat.

Recepten är uppdelade efter säsong och mer än hälften av dem är vegetariska. De är pedagogiskt uppbyggda och det finns en effektiv tanke bakom varje recepts upplägg. Exempelvis förbereder och preppar man innan man sätter igång för att det ska bli enklare, tydligare, mindre kaotiskt och i förlängningen lättare för barnen att lyckas i köket.

Bland recepten hittar vi bland annat sötpotatisstroganoff, pizza, sötpotatistacos, vegetarisk lasagne, gräddbakad lax, enchiladas, ramensoppa, pad thai, fiskpaket, smashburgare och många fler lockande recept. I slutet finns också lite recept på tillbehör. En del recept är kanske lite svåra för den som är nybörjare, men många är riktigt enkla och de andra passar fint för den som har testat lagat lite mat tidigare och vill utvecklas. Jag fixar middan känns inspirerande och passar fint till barn som är nyfikna på att experimentera i köket och lära sig laga mat.

Nya friluftsliv och äventyr i Sverige

- carola

Nya friluftsliv och äventyr i SverigeNya friluftsliv och äventyr i Sverige är en uppdaterad utgåva av den populära Friluftsliv och äventyr i Sverige utgiven av bokförlaget Semic. Denna nya utgåva innehåller fler vandringsleder och recept för matsäck och stormkök. Fokus ligger på vandringar och äventyr man kan göra tillsammans hela familjen, så de flesta utflyktsmålen är barnvänliga. Boken är indelad i kapitel efter landskap, så det är lätt att hitta äventyr i sin närhet. Här i Hälsingland tipsas det bland annat om Bodagrottorna, Järvzoo, Hälsingeleden, Växbo kvarn och Dellenbanans dressiner. Intill varje utflyktsmål står det också hur man hittar dit, besökstid och tips för den som ska dit. Längst bak i boken finns några uppslag med recept och sista uppslaget berättar om allemansrätten och ger mer allmänna råd om friluftsliv. Boken är i pocketformat med plastad mjukpärm, så den är lätt att ha med sig.

En bra inspirationsbok, även om det för min del gärna hade kunnat vara lite mer okända besöksmål med också, jag hittade tyvärr inget nytt i min närhet utan alla utflyktsmål som nämndes är sådana som redan är väl kända. Däremot funkar boken förstås som inspiration ifall man ska på semester till ett landskap som är helt nytt för en och där man inte känner till vad som finns. Boken har också fina färgfoton som fungerar som ytterligare inspiration.

Skräxikon

- carola

Skräxikon : Din guide till avgrundenSkräxikon – din guide till avgrunden är skriven av Emma Frey-Skott och Madeleine Bäck och den är illustrerad av skräckmästaren Lina Blixt. Det är en omfångsrik och innehållsrik skräckguide som både berättar fakta om skräckgenren och tipsar om bra böcker, filmer, serier och poddar för den som gillar skräck.

Boken presenterar också några av de väsen vi möter i skräckvärlden, allt ifrån klassiker som zombier och varulvar till mördarclowner, barn med svarta ögon och getmannen. Ett avsnitt handlar om skräckens recept, det vill säga sådana element som är vanligt förekommande i många olika böcker och filmer, till exempel badrumsscener, hemsökta hus och barnvakter. Här kan vi också läsa om olika stereotyper bland huvudpersoner och antagonister och mycket mer. Läsaren får också tips såväl för att själv överleva läskigheter och för att själv skapa skräck genom exempelvis att skriva skräckberättelser. I slutet av boken finns ett diplom, för när man tagit sig igenom hela boken är man såklart en Skräxikondiplomerad skräcknörd.

Boken har väldigt snygg formgivning där färg, form, text, bild och typografi samspelar för att skapa en trevlig läsupplevelse. Löptext varvas med faktarutor, test, textbubblor och förstås massor av Lina Blixts härligt läskiga illustrationer. Hennes magiskt vackra skräckillustrationer är förstås helt rätt för denna bok. Skräxikon är den perfekta guiden till skräckvälrden för skräckälskaren eller den blivande skräckälskaren från cirka 12 år.  

Modern väsenologi

- carola

Modern väsenologiJag har tidigare tipsat om Väsenologi och Mer väsenologi i av Ingela Korsell och Reine Rosenberg. Den tredje boken i samma serie heter Modern väsenologi och här handlar det om vår tids väsen. Där de förra böckerna presenterade vättar, mylingar och lyktgubben handlar det här istället om Slender Man, Svarta Madame, spöktåget Silverpilen, monster under sängen, påskharen, tandfen, svartögda barn, jultomten och skräckclowner. Plus många fler förstås.

Här berättas det om vilka slags väsen som finns idag, under 2000-talet, om vilken funktion de fyller idag. För oss vuxna läsare kanske vi får bekanta oss med för oss helt nya väsen, men för barnen i målgruppen kommer nog de flesta att vara kända. Boken har samma upplägg som de tidigare, där berättelse varvas med faktarutor, illustrationer och kuriosa. Det finns också avsnitt om skrock och vardagsmagi, lästips, poddtips, ordlista och mycket annat som en väsennörd kan behöva veta. Tilltalet är personligt hållet och texten är lättläst. Precis som tidigare böcker är även denna välskriven och med en väldigt snygg utformning. Det är spännande och skrämmande, kanske lite extra läskigt just med tanke på att dessa väsen faktiskt är samtida.

Illustrationerna av Reine Rosenberg är pricken över i, de är snygga, kusligt skrämmande och tillför mycket till helheten. Böckerna kan läsas fristående och i vilken ordning som helst. Man behöver inte heller läsa dem från pärm till pärm utan kan välja ut de avsnitt som lockar lite extra. Rekommenderas varmt för barn i mellanåldern och uppåt att läsa själv eller tillsammans, hemma eller i skolan.

Dogstars

- carola

Ett nytt hopp  Uppdrag i Gasklockorna

Dogstars är en ny serie skriven av Mårten Sandén och med illustrationer av Lisa Medin. Hittills har det kommit ut två delar: Ett nytt hopp och Uppdrag i Gasklockorna. Del 3 kommer i september och den avslutande fjärde delen kommer i vår.

Böckerna handlar om Anna, en tjej som alltid haft svårt att passa in, men hon har aldrig kunnat ana exakt hur annorlunda hon är. Hon bor i ett familjehem och går i skolan där hon har en resursperson. Men plötsligt en dag upptäcker hon att hon kan flyga och efter det blir inget sig likt. Hon får reda på att hon är den fjärde medlemmen i Dogstars, ett hjältegäng utvalt av världens hundar. Hundarna ska försöka rädda jorden, men de behöver Dogstars hjälp. Endast de fyra vännerna med superkrafter kan sätta stopp för den läskiga Rimfrosts plan att värma upp hela planeten.

Det är högt tempo, det händer mycket och det är spännande mest hela tiden. Samtidigt tas flera intressanta ämnen upp, varav klimathotet förstås är ett av de viktigaste. Det handlar också om syskonskap och vänskap. Dessutom finns mycket humor i böckerna. Illustrationerna är skapade av illustratören och serietecknaren Lisa Medin, vars stil passar utmärkt ihop med den fantasifulla och actionfyllda texten. Böckerna vänder sig till barn i mellanstadieåldern och de passar lika bra som högläsningsböcker som att läsa själv.

Korpen

- carola

Korpen : fakta och myterKorpen – fakta och myter är en faktabok om den fascinerande korpen. Det är en stor svart fågel med vass näbb, intensiv blick och spöklika ljud. Den är såväl fruktad som älskad och har följt människan i alla tider och gett upphov till många berättelser. Det sägs att korpen är smart och att den kan prata, att den jagar tillsammans med vargen och det sägs till och med att den skapade världen. Men vad är egentligen myt och vad är sanning?

I Korpen går Bengt-Erik Engholm till botten med myterna kring den svarta fågeln och lär oss allt vi inte visste om den. Exempelvis kan vi läsa att korpen är den första fågel som nämns i skrift i Sverige. Det är på en 1500 år gammal runsten, Järsbergsstenen. Korpen nämns i såväl Bibeln som i Koranen och förekommer också i den grekiska mytologin. Det finns gott om berättelser om korpen, som den om nattravnen, nattkorpen. Det sägs ofta att det är en olycksfågel, men på vissa håll innebär det ett gott tecken att se korpen. Korpen har också många intressanta egenskaper, så som att den håller ihop med sin partner hela livet. Som ni ser så finns det massor av intressanta fakta och kunskap man kan ta till sig om detta fascinerande djur. Bengt-Erik Engholm är pedagogisk och samtidigt berättar han engagerat och med ett personligt tilltal, vilket gör att man har svårt att lägga undan boken. Det är intressant och väldigt spännande.

Lina Blixts mäktiga svartvita illustrationer är perfekta till den här boken. De är mystiska, magiska, suggestiva och dramatiska och lyckas fånga allt det som gör korpen så fascinerande, att korpen har så många sidor och att det är en speciell fågel kommer verkligen fram, även i bilderna. Det här är en bok man kan njuta av länge. Bläddra i, läsa lite här och var, fascineras och lära sig om detta mångfacetterade, vackra djur. En allåldersbok som passar alla vetgiriga från cirka 9 år utan övre åldersgräns. 

Världens bästa Molly och den nya skolan

- carola

Världens bästa Molly och den nya skolanVärldens bästa Molly är en ny serie från Lilla Piratförlaget. Den är skriven av Sabine Lemire och illustrerad av Signe Kjaer och den vänder sig till barn i lågstadieåldern. Första boken i serien, Världens bästa Molly och den nya skolan, kom nu i vår och den andra delen, Världens bästa Molly och drömrummet, kommer i höst.

I Världens bästa Molly och den nya skolan har Molly och hennes familj precis flyttat, vilket innebär att hon har varit tvungen att byta skola. Hon har lämnat sin gamla bästis Ellen och hamnat i en skola där hon inte känner någon. Hennes föräldrar säger att hon kommer att få en massa nya vänner, men hur får man det egentligen? Allt hade varit enklare om Ellen varit där. Istället är Molly orolig att Ellen ska glömma henne nu när de inte längre ses varje dag. Tur de i alla fall träffas på dansen en gång i veckan. Och det går faktiskt en tjej som verkar snäll i den nya klassen. Tänk om hon vill bli vän med Molly.

Det är roligt att det kommer en bok som handlar om att byta skola för lågstadiebarnen, annars handlar det mesta ju om att börja skolan och då är ju alla nya. Men att komma som ny elev i en klass där alla redan känner varandra är inte lätt och man kan enkelt relatera till Mollys tankar, funderingar och oro. Texten är mycket läsvänlig. I början av boken finns ett persongalleri. Kapitlen är korta, texten är stor och har mycket luft kring sig. Varje uppslag har en eller flera illustrationer i milda, mjuka färger som illustrerar det som händer i texten. De är uttrycksfulla och fångar upp känsla och stämning med stor träffsäkerhet. Illustratörens stil passar fint till författarens berättarstil.

Trots att ämnet i sig är rätt allvarligt finns också lite humor och glimten i ögat med i boken. Det räcker det med att läsa beskrivningen av serien i baksidestexten för att förstå: ”Världens bästa Molly är en serie om vänskap och drömmar, men också om att ha världens mest irriterande och fantastiska lillebror”. Jag ser fram emot att få träffa Molly igen och följa henne i kommande böcker, hon är en härlig karaktär och då såväl text som bild också håller hög kvalitet blir detta en serie som jag kommer att tipsa många lågstadiebarn om framöver.