Linda Skugge kom förra året ut med en receptbok, Mamma, jag är hungrig – en vardagsbibel för dig med många barn och noll inspiration i köket. Det är en jättefin bok med många goda recept. Recepten är enkla och passar för barn. Det är inga komplicerade rätter, utan snarare spännande variationer på de rätter som många barn tycker om. Vad sägs om Tacotårta, Prickiga korvens pastasallad, Hemgjorda fiskpinnar med currymajonnäs eller Plättar med färska bär och vaniljgrädde. En del recept funkar bra att göra under helgen som storkok, en del passar bra att förbereda en dag när du har tid och sedan frysa in för att ha att tina när det är mer stressigt, en del passar bra att snabbt röra ihop på nolltid klockan 17 när alla barn är jättehungriga och jättetrötta.

Recepten är lätta att förstå och de flesta ingredienser finns säkert redan hemma. Boken är uppbyggd kring fyra veckomatsedlar och för varje dag har Linda Skugge sprängt in lite dagboksanteckningar från sitt eget liv med barn. Detta varvas med några kapitel med recept som passar som mellanmål, efterrätt, till kalaset eller till picknicken. Dagboksanteckningarna tillsammans med många underbara färgbilder gör att boken känns äkta och personlig. Den rekommenderas till alla barnfamiljer som vill piffa till vardagsmaten lite.

Bokinformation:
Titel: Mamma, jag är hungrig – en vardagsbibel för dig med många kids och noll inspiration i köket
Författare: Linda Skugge
Recept: Tobias Holmberg
Foto: Milis Smith
Förlag: Ica Bokförlag
Övrig info: Receptbok med ett sjuttiotal recept anpassade för barnfamiljer.