För några år sedan kom boken Kärnfrisk familj, en bok som blivit väldigt populär och som jag gillade skarpt. Äntligen kommer uppföljaren; Kärnfrisk mat.
Kärnfrisk mat som förvandlar din familj på några veckor är skriven av Ninka-Bernadette Mauritson & Thorbjörg Hafsteinsdottir och den är utgiven av Bokförlaget Langenskiöld. Boken Kärnfrisk familj har förändrat många människors vardag och inköpsvanor eftersom den vänder sig mot den moderna livsstilen. Boken introducerade den kärnfriska livsstilen som ett alternativ till en livsstil med gluten, mjölk, socker osv som skapar sjukdomar och allergier. Den nya boken fortsätter på samma sätt genom att erbjuda recept för den kärnfriska livsstilen. I boken får vi exempelvis tips på näringsrika och goda frukosträtter för upptagna mammor och pappor, mellanmål mot sötsug och sura ungar, jul, fester och barnkalas utan hyoeraktivitet och familjeklassiker utan socker, gluten och kemikalier. Kärnfrisk mat är helt enkelt min nya bibel i köket!