Knatteplock – Mat ditt barn kan äta själv från sex månader är en kokbok fylld med plockmat för barn, det vill säga mat som de själva kan äta redan som små. Med plockmat kan de små äta ungefär samma mat som resten av familjen och dessutom är det ett bra komplement till puréer och skedmatning. Plockmat eller BLW – baby led weaning som det också heter är en metod för barnstyrd matintroduktion, dvs ett sätt att introducera fast föda där bebisen får äta själv från start.

Boken innehåller dels en faktadel med information om små barns ätande och dels en receptdel. I den senare finns alla slags måltider: frukost, lunch, middagar, mellanmål och tillbehör. De är indelade och anpassade för olika åldersgrupper: 6-9 månader, 9-12 månader och 12 månader och uppåt. I boken kan man läsa om allt möjligt, till exempel hur man introducerar blw, om smaker och smakträning, om näring för barn, risken att sätta i halsen och mycket mer. Dessutom finns massor av tips och trix samt vanliga frågor från andra föräldrar.

Även om maten är anpassad för bebisar är det ändå god och nyttig mat som passar hela familjen. Eller vad sägs om frukostmuffins, fattiga riddare med jordgubbsröra, päron-crumble, bönbiffar med klyftpotatis och yoghurtsås, kycklingbiffar med rotfrukter och paprikasås, minilasagne, smördegspiroger med färs och grönsaker, smoothies och karamellglass.

Den innehållsrika och välskrivna boken är skriven av Elin Oresten. För den som är nybliven förälder eller bara nyfiken på BLW och plockmat är detta en guldgruva.

Varannan vecka är två böcker i en: en kokbok för barnveckan och en kokbok för egenveckan. Läser man den från ena hållet får man recept och tips på mat som passar en familj med barn och om man vänder på boken och läser den från andra hållet får man recept och tips som passar för singelhushållet, ett par utan barn eller att bjuda kompisgänget på. Boken vänder sig alltså främst till den som är varannan-veckas-förälder med tanke på upplägget, men recepten passar förstås lika bra för alla oavsett livssituation, så boken kan vara lockande och inspirerande för vem som helst. Fokus ligger mycket på italienska recept och det är också mycket fokus på att maten ska vara god och njutningsfull oavsett om man har barn eller inte. Under barnveckan är det lite mer barnanpassade och snabblagade recept medan det under egenveckan är lite mer vuxenanpassade recept.

Johanna Westman har skapat en lång rad receptböcker för såväl barn som vuxna och hennes recept är alltid pedagogiska och lätta att följa samtidigt som de är lockande och inspirerande. Bland recepten i den här boken hittar vi till exempel indisk lammgryta med kardemumma, familjepizza, hemgjorda dumplingar, engelsk frukost på en plåt, lyxgranola, chokladsås med brynt smör, halstrad röding med apelsin- och fänkålssallad, råbiff med örtmajonnäs, övernattnings-gröt, bakad sötpotatis med kryddig linsröra, bärkompott och mycket mer.